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夫妻肺片_350字

作者: 杨超月 发布时间: 2020年03月16日 16:04:10

  令人垂涎三尺的夫妻肺片是我的最爱。

  夫妻肺片是道凉菜,它的做法很简单。只要把牛肉,牛杂(肚,心,舌等)倒进锅里。(材料都是熟的,是切好的)然后,用勺子吧芝麻,酱油,香油,味精,芹菜等材料到进锅里。再以个人喜好,选择不辣,微辣,辣的三种口味。最后,握着锅柄,上下翻滚一会儿,一碗色香味俱全的夫妻肺片就做好了。

  夫妻肺片的看相很好。一片片粉红的牛肉浸泡在色泽红亮的红油里。一粒粒花生,芝麻散落其间。切成碎片的芹菜安静的躺在片大而薄牛杂与牛肉上面,真让人垂涎欲滴。

  夫妻肺片的看相好,味更好!

  牛肉非常有嚼劲,质地软嫩,酸辣爽口。花生很脆,吃在嘴里发出“咯噔,咯噔”的响声。牛肚麻辣鲜香,软糯爽滑,很好吃!

  虽然夫妻肺片很好吃,而且能促进新陈代谢,有助于气色的恢复,治疗眼病……但动物内脏的胆固醇很高,血脂高的最好少吃。

江苏苏州昆山市吴淞江学校六年级:张福慧

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